Harz + Heide Ausstellung 2006Zum Pepper King Hot Shop

 

 

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Harz + Heide Ausstellung

vom 20. bis 28. Mai 2006

Hier zeigen wir euch alle Vorbereitungen für unsere erste Messe. Wie sieht unserer Stand aus, wie und wer hat ihn aufgebaut, wer hat uns auf der Messe besucht. Wie hat das Publikum uns angenommen? Alles rund um unsere erste Messe könnt ihr hier nachlesen.

Johan unser Baumeister

die Ausstellungskästen

unser Stand

erste Lieferung zur Messe

Wir haben einen Eckstand auf der Messe gemietet, mit einer Größe von 3m x 5m.
So können wir unsere Schaukästen an der 5m Längsseite aufstellen und an der  kurzen 3m Seite können wir unsere Saucen probieren lassen. Mit den ersten Vorbereitungen haben wir Anfang März begonnen. Wo im Sommer unsere Chilipflanzen stehen hat Johan die Schaukästen für unseren Messeauftritt gebaut.
Unser Logo ist  - nach viel Theater auch fertig und muß nur noch gedruckt werden, damit wir es in Braunschweig präsentieren können.

der Stand nimmt Formen an

die Abdeckungen werden noch nachgearbeitet

Saucenladung geht zur Messe

und werden einsortiert

Um einen schönen Stand zu präsentieren, haben wir uns einige Planen mit unserem Logo bedrucken lassen. Eine Plane haben wir hinten an die Wand aufgehangen, oben mit unserem Logo und auf der ganzen Restfläche die Hersteller oder Produkte, die wir vertreiben.

das Drama der Internetanschluss

der fertige Stand

vor der Eröffnung

Links Herbert Mitarbeiter seit 26 Jahren und unser Sohn Sascha

Da unsere Saucen nicht alle in die drei Kästen vorne gepasst haben, mussten wir einen Kasten an die Stellwand hängen. In diesem Kasten waren unsere Saucen der Schärfe 10 und 10+.  Ich fand es gab unserem Shop so eine gemütliche Tante Emma Laden Atmosphäre.

Wurstproben werden gereicht

mußte auch die Wurst probieren

die Mandel, aber schnell wieder raus aus dem Mund

erste Saucenprobe

Weitere Vorbereitungen für diese Ausstellung waren wie folgt nötig. Das Pepper King Team brauchte ein Pepper King T-Shirt. Es mussten Pepper-King Einkaufstaschen gekauft werden. Für unsere Mandeln, Nüsse, Chiligummis usw. brauchten wir die Pappen, für unsere Wurst mussten die Banderolen gedruckt werden. Visitenkarten, Probierlöffel und viele Dinge die ich jetzt nicht einzeln aufzählen möchte.
 

alles Probiert bis 100000 Scoville

er auch

zu scharf, nö, Hilfe

wow, was ist denn das? Mandeln, lecker? scharf, das sollen sie auch sein

Das größte Problem war  der Internetanschluss. Unser Anschluss ist genau einen halben Tag gelaufen, am Freitag vor der Ausstellung nachmittags. Am Sonnabend hatten wir kein Internet, am Sonntag auch nicht, am Montag nur ab 14.00 und danach nur auf eine langsame Leitung.

es muß meinen Vater erschrecken. Da finden wir was!

die Mandeln finde ich Saugeil

ich auch, eigentlich

ich muß auch überall reingreifen, aber lecker

Am Stand hatten wir Nüsse, Mandeln und Chiligummis ausgelegt. Wurstproben haben wir auf einem Teller gereicht. Am Anfang lagen auch unsere Wurstproben aus, aber da kamen wir mit dem Nachlegen nicht nach. Da zu viele Leute sich auf diesen Messen nur satt essen möchten.

Bürgermeister mit Gattin zu Besuch bei Pepper King

Saucenprobe bis 100000 Scoville

das sind Mandeln

die sind ja SOOO SCHARF

Saucenproben hatten wir von Schärfe 0 bis 10+ zum Probieren angeboten. Jeder musste mit 0 starten und konnte selber seine Grenzen finden. Viele kamen als Scharfesser und schrieen schon bei Schärfe eins, boah das ist zu scharf. Einige wissen jetzt sicher das es etwas scharfes zu kaufen gibt.

was war denn das? eine Mandel

nehme ich nie wieder

Mama bring mir den Feuerlöscher

bisher war ich ein Scharfesser

Besonders schöne Bilder bekam ich von den Leuten die von Stand zu Stand gingen und nur essen wollten. Bei unseren Mandeln war dann erst mal Schluss mit Lustig. Profitiert hat davon der Coca Cola Stand der 10m von unserem entfernt war.

aber jetzt vertrage ich noch nicht einmal Mandeln

bis 100000 Scoville, kein Problem

die zwei Jungs gingen auch bis 100000 Scoville

gib mir noch eine Mandel, ne, na gib schon, passt doch nicht mehr rein

Die zwei Jungs oben kamen mit den Eltern zu uns. Der Vater sagte, die beiden essen gerne sehr scharf, sie besorgen sich auch selber scharfe Gewürze und würzen alles nach. Die ersten Saucenproben bis 9 haben ihnen gar nichts ausgemacht. Erst bei einer 10+ Sauce kam ein Lächeln ins Gesicht. Echt Klasse diese zwei Jungs.

Heino kam per Flugzeug zum Pepper King Stand

bis 550000 Scoville geeicht

Herbert mit Freunden

na Daniel, ist die Sauce scharf genug?

Als Heino gehört hat, dass Pepper-King mit einem Stand auf der Messe ist, hat er sich sofort ins Flugzeug gesetzt und ist zu unserem Stand auf die Messe geeilt.
Seine Lieblingssauce "The Beast",
Oben zweites Foto von links. Bis 100000 Scoville hat er nichts gemerkt. Bei der Megadeath mit 550000 Scoville Einheiten sagte er PIKANT. Ja, er kam ein wenig ins Schwitzen, aber weggeblasen hat diese Sauce ihn nicht. Ich hoffe, ich treffe ihn noch einmal wieder.
Unser Kandidat für jeden Chiliwettbewerb.

nein! noch eine andere Sauce Probieren? NEIN, Bier schnell Bier

bis 100000 Scoville, lecker

scharfe Mädels, Mandeln kein Problem

das sind schon 100000 Scoville?

Daniel warum nimmst du immer gleich so viel und dann noch vor dem Frühstück.
Bild oben, das zweite von links. Glücksgefühle der besondern Art bei 100000 Scoville Einheiten.

ja, lecker!

einer geht noch

das ist ja wunderbar, stimmt genau

Mutter und Sohn bis 100000 Scoville, kein Problem

Ja unsere Saucenproben haben so manche Überraschung ergeben, denn wo auf deutschen Produkten scharf drauf steht, ist nicht nicht wirklich Scharfes drin, doch wo bei uns scharf drauf steht, ist auch scharf drin, Garantiert!

hat sich gleich bei uns wohl gefühlt, bis 100000 Scoville probiert

aus Hannover angereist, wir sehen uns bestimmt wieder

durften nicht Probieren

leider wird schon abgebaut

Wunderschöne Blumen und Englische Gartenkultur gab es im Englischem Garten zu bestaunen. Englisches Konfekt und Fish and Chips gab es natürlich auch.

Im Englischem Garten

waren auch wunderschöne

und duftende Orchideen

Das Pepper-King Team von der Harz und Heide Ausstellung 2006

Das Pepper-King Team auf dem Foto oben rechts. Von links Herbert, Sascha, Grace, Lalitha und ich.
Insgesamt kamen durch das schlechte Wetter nur wenig Leute, aber wir hatten so viel Spaß mit den Besuchern, die uns besucht hatten, so das wir unseren ersten Messeauftritt nicht bereut haben.
Ein Ganz Großes Dankeschön an allen Helfern die zum Gelingen unserem ersten Messeauftritt beigetragen haben.
Unseren Besonderen Dank an Grace.

Ich hoffe, der kleine Bericht von der Harz und Heide Ausstellung hat euch gefallen.
Wenn ja, freuen wir uns über euren Kommentar in unserem Gästebuch.
Scharfe Grüße Michael