Chiltepin

Chiltepin C.annuum. Die Mutter aller Chilis

Diese wild wachsende Sorte wurde uns direkt aus Hatch New Mexico mitgebracht.
Da wir einen ganzen Beutel dieser getrockneten Früchte hatten, konnten wir schon einmal den Geschmack und die Schärfe testen. Einen Geschmack konnten wir nicht feststellen, die Schärfe würde ich mit ca. 8 - 9 angeben. Früchte eignen sich sehr gut zum trocknen und zermahlen. Auf dem Foto erkennt man sehr deutlich das noch ein Nachzügler aufgegangen ist, den wir später weggenommen hatten. Leider sind die Früchte nicht rund geworden, wie erwatet, sondern länglich. Also muß es sich bei unserer Pflanze um eine Kreuzung handeln.

2006 hat es geklappt, der Samen stammt auch aus den USA. Unsere Chilitepin ist über 2m groß und hängt voller Früchte, es ist jeder Tag ein wunderschöner Anblick.