Santana C.chinense

Topsorte 2010. Wir hatten in den letzten 10 Jahren bestimmt mehr als 1000 der verschiedenesten Chilisorten in unserem Garten oder im Gewächshaus, aber keine im Geschmack und Aroma so wie die Sorte Santana.
Ein Aroma sehr stark nach Aprikosen und ein Geschmack das fruchtiger nicht sein kann. Als ich Santana Chilis probierte mußte ich gleich die ganze Familie auch probieren lassen und alle waren begeistert. Unten an der Spitze der Frucht konnte ich kaum Schärfe spüren, am Ende kam dann auch die Schärfe die angenehm war und nicht so aufdringlich.
Die Schärfe kann durch die verschiedensten Einflüsse auch variieren. Mir gefällt die Sorte so gut, dass ich versuchen werde die Sorte Santana nächstes Jahr auch frisch zu verkaufen, Schärfe 0-4. Keine Garantie auf Sortenreinheit.